La cuisine est un art, la cuisiner en est un autre et les saveurs sont au Bistrot des 4 saisons

 

Le bistrot des 4 saisons 59 rue d 'Amiens 76000 Rouen .Tel: 02.35.70.28.10

 

Le restaurant le bistrot des 4 saisons est situé à Rouen (Seine-maritime, rive droite de la seine) dans le dynamique quartier de la place saint Marc, de la rue Eau de Robec, du C.H.U Charles Nicolle et du centre Henry Becquerel.

Sandrine et Olivier Robert, frére et soeur, vous accueillent depuis janvier 2009 dans leur bistrot gourmand, au calme, en toute sobriété, simplicité en vous faisant découvrir leur savoir faire.

Riche d'une forte expérience professionnelle, Sandrine ayant travaillé comme Maître d'hôtel à la Tour Montparnasse à Paris, et Olivier en tant que second de cuisine à la Butte Chaillot de Guy Savoy à Paris, vous offre un service de qualité avec une pointe d'originalité et de légèreté.

Sandrine vous fera découvrir sa passion des bons vins et ses connaissances oenologiques. Olivier, quant à lui, promus depuis novembre 2013 disciple d' Escoffier international, dont le Président Normandie Grand Ouest est Christian Girault. Olivier vous propose une nouvelle carte à chaque saisons.

Notre restaurant est composé de deux salles :

L'une à l'entrée conviviale et amicale, au ton pierre, des murs dans un ton gris avec des colombages, et une décoration simple qui rapellent la cuisine de tradition.

Une seconde salle plus intime pour accueillir des repas en toute discrétion.

Merci de votre visite et au plaisir de vous recevoir.